Natürlich gebacken Schulfilm Bio-Brot und Getreide
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Natürlich gebacken ist ein Schulfilm von MedienLB, auch als Unterrichtsfilm oder Lehrfilm bekannt. Er folgt dem Weg vom Korn über Ernte, Mahlen und Mehl bis zum Bio-Brot. Im Vergleich von Bio- und Industrieproduktion geht es um Nachhaltigkeit und gesunde Ernährung.
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Natürlich gebacken Unterrichtsfilm vom Korn zum Brot
Der Film zeigt die Stationen des Getreides von der Saat über Ernte und Mahlen bis zur Verarbeitung in der Backstube. Kamera und Kommentar machen jeden Arbeitsschritt anschaulich und altersgerecht. Schüler sehen, wie aus Korn Mehl und aus Mehl Brot wird.
Schulfilm zu Bio-Landwirtschaft und Bäckerhandwerk
Im Mittelpunkt stehen bewusste Bio-Landwirtschaft und die Kunst des Bäckerhandwerks. Der Vergleich von Bio- und Industrieproduktion verdeutlicht Unterschiede bei Anbau, Verarbeitung und Zutaten. So werden Herstellung, Herkunft und Qualität von Lebensmitteln verständlich.
Lehrfilm für Nachhaltigkeit und gesunde Ernährung
Der Unterrichtsfilm sensibilisiert für Nachhaltigkeit und Aspekte gesunder Ernährung. Alltagsnahe Beispiele regen zum Mitbacken und Ausprobieren an. Lehrkräfte setzen ihn in Sachkunde, Biologie und Hauswirtschaft ein.
Merkmale
Vom Korn bis zum Bio-Brot in einzelnen Schritten
Bio-Landwirtschaft im Vergleich zur Industrieproduktion
